תוכן העניינים
תוכן העניינים
עם בריאות כעושר חדש, ייתכן שאתם מחפשים דרכים חדשות להבטיח לכם בריאות אופטימלית. ורכיב תזונתי אחד שאולי כדאי לכם לוודא שאתם מקבלים ממנו מספיק? ניאצין. המשיכו לקרוא כדי ללמוד הכל על ויטמין חיוני זה.
ניאצין, הידוע גם כ- ויטמין B3 , הוא אחד משמונת ויטמיני B. הוא מגיע בשתי צורות כימיות - חומצה ניקוטינית וניאצינאמיד (או ניקוטינאמיד) - וכמו כל ויטמיני B, הוא ממלא תפקיד בהפיכת המזון שאתם אוכלים לאנרגיה שאתם חשים. למה? על ידי תמיכה באנזימים - ובמיוחד NAP ו-NADP, הקשורים לחילוף חומרים תאי.
ניאצין מעורב באיתות תאי, כמו גם בייצור ותיקון DNA. בנוסף, זה מסייע ליכולתו של הגוף לעבד חלבונים ושומנים, בין היתר על ידי סיוע בתמיכה ברמות טריגליצרידים בריאות בגוף. (במילים אחרות, הוא תומך באופן טבעי בתהליך ניקוי הרעלים של הגוף.) יתרה מכך, ניאצין מקדם באופן אורגני עצבים ועור בריאים, והוא מעודד תפקוד עיכול תקין.
צריכת הייחוס התזונתית (DRI) - מונח שכעת מחליף את ה-RDA (הקצבה היומית המומלצת), שהוא מיושן במקצת אך כנראה מוכר יותר - משתנה בהתאם לגיל ולגורמים נוספים. הנה הפירוט הכללי:
למרבה המזל, ניאצין נמצא במגוון רחב של מזונות. הוא הגבוה ביותר במוצרים מן החי, כגון עוף, דגים ובקר, אך גם מזונות מן הצומח עשירים בחומרים מזינים אלה. מזונות אלה כוללים אגוזים, קטניות ודגנים.
בנוסף, ישנם מספר מזונות מועשרים בניאצין, כמו לחמים, תמ"ל לתינוקות ודגנים. ה-NIH מדווח כי הניאצין במזונות הספציפיים הללו זמין ביולוגית מאוד. תִרגוּם? הם נספגים היטב על ידי הגוף, ובכך נותנים לך אפקט "פעיל".
במילה אחת: כן. מאוד לא סביר שתצרכו יותר מדי ניאצין דרך מזון, או אם תקפידו על המינון המומלץ של איש מקצוע בתחום הבריאות. עם זאת, זה עלול להיות מסוכן אם אתה לוקח יותר מדי של ניאצין מרשם או ללא מרשם. תסמינים של מנת יתר של ניאצין כוללים דופק מהיר, בחילות והקאות, אדמומיות חמורה בעור בשילוב עם סחרחורת, גירוד, כאבי בטן ושלשולים. במקרים מסוימים, ייתכן שתחוו גם גאוט.
אם אתם חשים באחד מהתסמינים הללו לאחר נטילת ניאצין, חיוני שתפנו לטיפול רפואי באופן מיידי.
אמנם בהחלט ניתן לקבל מספיק ניאצין מתזונה בריאה ומגוונת, אך ספק שירותי הבריאות שלך יוכל לקבוע האם תוסף ניאצין יועיל לך. אם חסר לכם רכיב תזונתי חיוני זה, אתם עלולים לחוות עייפות, דיכאון, אובדן זיכרון, כאבי ראש, בעיות עור ושלשולים. אם תסמינים אלה נשמעים מוכרים, בדיקת דם יכולה לעזור לרופא לקבוע אם תוסף ניאצין הוא התשובה. לבסוף, דעו שפלגרה - צורה מזיקה של מחסור בניאצין - היא נדירה בעולם המתועש.
ניאצין עשוי להיות בטוח לנטילה עד 35 מ"ג מדי יום - למבוגרים - אך הוא עלול להיות כרוך בתופעות לוואי. ראש אלה? קלקול קיבה. אתה יכול לעזור להפחית את התגובה הפוטנציאלית הזו על ידי נטילת תוסף הניאצין שלך עם אוכל. ניאצין עלול גם ליצור סומק - סומק קל ולא מזיק, אם כי לא נעים, בפנים ובצוואר. זה נכון במיוחד אם אתם רק מתחילים עם החומרים המזינים.
כמו כן, חשוב לזכור כי ניאצין מקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, כגון מדללי דם, תרופות לסוכרת ואנטיביוטיקה, כמו גם עם כמה צמחי מרפא, כולל גינקו בילובה.
סיבה נוספת לוודא שאתם פונים לרופא לפני נטילת תוסף ניאצין. ואם בכל זאת תקבלו אור ירוק? ייתכן שתרגישו את כל היתרונות היפים שהוזכרו לעיל.
מקורות:
כתב ויתור: הצהרות אלו לא נבדקו על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקאי. מוצרים אלו אינם מיועדים לאבחון, לטיפול, לריפוי או למניעה של מחלה כלשהי.
