היתרונות של מולים ירוקים

מולים ירוקים (ראשי התיבות באנגלית: GLM), הידועים גם בשם מולים ניו-זילנדיים (Perna canaliculus), הן רכיכות נפוצות בניו זילנד. השבטים הילידים של ניו זילנד, המאורים, צוללים בים כדי לאסוף אותם ומשתמשים בהם למטרות רפואיות זה מאות שנים. בני המאורי שחיים ליד החוף סובלים פחות מתסמיני דלקת מפרקים מבני המאורי והאירופאים שחיים בפנים הארץ. מאמינים כי המולים הירוקים הם סיבה משמעותית לכך.

מנגנון הפעולה

אחד המרכיבים הפעילים של המולים הירוקים הן חומצות שומן פוּראניות (חומצות-F). אלה הם נוגדי חמצון טבעיים — אבל נדירים וחזקים מאוד. חומצות-F הן חומצות שומן המצויות לעתים קרובות באצות. ייתכן שהן אחראיות לסגולות נוגדות הדלקת של האצות, ואולי זו גם אחת הסיבות העיקריות לתועלת של המולים הירוקים. (מרכיב פעיל נוסף של GLM הוא ליפּרינוֹל, תמצית ליפידית. יש לו סגולות דומות לאלה של חומצות שומן רב-בלתי רוויות אחרות מסוג אומגה-3, וייתכן שגם זה עוזר).

חומצות שומן פוּראניות הן חומצות שומן מסוג אומגה-3, כמו חומצות השומן שמכיל שמן דגים. הן מעכבות את מסלולי 5'-ליפּוֹ-אוֹקסיגנאז וציקלו-אוֹקסיגנאז, בדומה לתרופות נוגדות דלקת, אך ללא תופעות הלוואי שלהן. המסלולים הביוכימיים שהן חוסמות אחראים לייצור לוֹיקוֹטריאנים ופרוֹסטגלנדינים, שתי תרכובות שגורמות לדלקת.  

עבור בעלי חשיבה מדעית, זה יכול להסביר מדוע GLM יכולים להיות כלי שימושיים לטיפול באסתמה, דלקת מפרקים ניוונית ומחלות דלקתיות אחרות, כמו דלקת מפרקים שגרונית. כמו כן, יש ל-GLM השפעה מועילה על מיקרוביום המעי.

מולים ירוקים הם פרה-ביוטיקה

יש לפרה-ביוטיקה יתרונות בריאותיים רבים.  המונח "פרה-ביוטיקה" מתייחס למזונות פונקציונליים או תוספים המשמשים כמזון לחיידקי המעי הבריאים. הם עוזרים למטב את מיקרוביום המעי. לפי מחקרים, מולים ירוקים משמשים כמזון עבור חיידקי המעי הבריאים, וצריכתם מעודדת את אותם החיידקים הבריאים לייצר חומצות שומן קצרות-שרשרת (SCFA), תרכובות להן יש השפעות מועילות רבות בכל הגוף. השיפור הזה עוזר לגוף להגיע לאיזון, או להומאוסטאזיס, מה שמאפשר לגוף לתפקד באופן מיטבי ולהפחית את רמת הדלקת המערכתית.

אסתמה

אסתמה (קצרת) היא מחלת ריאות דלקתית הפיכה המתרחשת כאשר השרירים המקיפים את רקמת הריאה מתכווצים. התקף אסתמה גורם לקושי בנשימה.  

כ-300 מיליון אנשים בכל רחבי העולם סובלים מאסתמה. כמעט 250,000 אנשים מתים מהמחלה הזו מדי שנה. התקף אסתמה יכול לגרום לתסמינים כמו צפצופים, שיעול וקוצר נשימה. טריגרים מסוימים, לצד זיהומים נשימתיים ולפעמים אלרגיה לאבקת צמחים או לקשקשים של חיות מחמד, יכולים לגרום להתקף אסתמה. השמנת יתר, המוגדרת כמדד מסת גוף של 30 ומעלה, מכפילה את הסיכון לפתח אסתמה.

קיים גם סוג של אסתמה המכונה אסתמה תלוית מאמץ. אסתמה זו מתפתחת בזמן פעילות גופנית. לעתים קרובות אנשים שסובלים מאסתמה מסוג זה נזקקים להשתמש בתרופות לפני או במהלך פעילות גופנית, כדי למנוע קוצר נשימה. ניתן להשתמש בגישות טבעיות לטיפול באסתמה, כאשר מולים ירוקים מועילים לחלק מהאנשים.

לפי מחקר משנת 2002, מולים ירוקים יכולים להקל על תסמיני אסתמה. יתר על כן, לפי מחקר משנת 2013 מולים ירוקים יכולים להקל על צפצופים וקוצר נשימה, מה שמאפשר לחולי אסתמה לצמצם את השימוש במשאפים בהם הם משתמשים כטיפול חירום. אם אתם משתמשים בתרופות, התייעצו עם הרופא המטפל לפני הפסקת שימוש בתרופות.

דלקת מפרקים ניוונית

דלקת מפרקים ניוונית בדרך כלל נגרמת על-ידי "שחיקה ובלאי" של המפרקים. היא מתפתחת עקב הרס הסחוס, המשמש כמעין ריפוד שמכסה את העצם. סימנים ראשונים של דלקת מפרקים ניוונית יכולים להופיע סביב גיל 40, והם עלולים להחמיר עם הזדקנות. יכולים להופיע כאבי מפרקים, אך לרוב ללא נפיחות.

גם טראומה במפרקים בכל הגילאים יכולה להוביל לדלקת ניוונית במפרק שנפגע. כשבני ג'ושוע היה בכיתה ו', הוא שבר מרפק במשחק כדורסל. הוא עבר ניתוח בו הוחדר למרפק פין מתכתי, כדי לקבע את העצם. בגיל 20 הוא פיתח דלקת מפרקים קלה במפרק המרפק. זו תופעה שכיחה אצל אנשים שסבלו מטראומה במפרקים. לעתים קרובות הכאב והנוקשות מחמירים במזג אוויר קר.

מחקר משנת 2000 הדגים את ההשפעה נוגדת הדלקת והבטיחות הכללית של מולים ירוקים בקרב חולי דלקת מפרקים, בהשוואה לנוגדי דלקת שאינם סטרואידים.

מחקר משנת 2008 השווה בין ליפּרינוֹל, תמצית ממולים ירוקים, לנפּרוֹקסן ושמן זית. החוקרים השתמשו במכרסמים עם דלקת מפרקים והדגימו כי תמצית המולים הירוקים הייתה יעילה יותר להפחתת דלקת. מחקר משנת 2012 בהשתתפות 80 מטופלים עם דלקת מפרקים ניוונית שנערך במשך 12 שבועות לא הדגים ירידה משמעותית בכאבים הקשורים לדלקת מפרקים על-פי סולם דירוג כאב סטנדרטי, אבל החוקרים שמו לב לכך שהמשתתפים שקיבלו מולים ירוקים  השתמשו פחות בפרצטמול (אצטמינופן). זה מצביע על כך שהם סבלו קצת פחות מכאבים. גם מחקר משנת 2018 הדגים את התועלת של מולים ירוקים להקלה על כאבי דלקת מפרקים ניוונית. נתקלתי גם בדיווחים על מתן מולים ירוקים לכלבים עם דלקת מפרקים. הדיווחים האלה הם חיוביים ומצביעים על כך שמתן נוגד הדלקת הזה לכלבים גורם להם להרגיש טוב יותר. נראה כי גם בני האדם וגם חיות המחמד המזדקנות שלנו יכולים להפיק תועלת מנוגדי דלקת טבעיים.

דלקת מפרקים שגרונית

דלקת מפרקים שגרונית היא מחלה אוטו-אימונית, בה מערכת החיסון תוקפת את ציפוי המפרקים. התוצאה היא הרס הסחוס. המחלה הזו יכולה להתפתח בכל גיל. יש אפילו צורה הנקראת דלקת מפרקים שגרונית של הילדות (JRA). כפי שניתן להבין מהשם, המחלה הזו יכולה להתפתח אצל ילדים. המחלה מתפתחת במשך מספר שבועות או חודשים וגורמת לנוקשות במפרקים בשעות הבוקר הנמשכת בדרך כלל יותר משעה. חולים רבים סובלים גם מבעיות עיכול, ובאופן כללי המחלה הזו יכולה לגרום לעייפות והרגשה כללית לא טובה.

בזכות ההשפעה נוגדת הדלקת של מולים ירוקים, מחקרים העלו סברה שהתוסף הזה יכול לתרום להפחתת דלקת אצל חולי דלקת מפרקים שגרונית. חקר מקרה משנת 2000 דיווח על מטופל עם דלקת מפרקים שגרונית שהפיק תועלת מתוסף מולים ירוקים. מחקר משנת 2007 שפורסם בכתב העת BMC Complementary and Alternative Medicine הצביע על כך שתוסף מולים ירוקים יכול להיות שימושי לחולים עם דלקת מפרקים שגרונית. מספר המחקרים שנערכו עד כה הוא מוגבל, ולא ניתן להעיד באופן חד-משמעי על התועלת של מולים ירוקים עד שיושלמו מחקרים נוספים. אין עדות לנזק כלשהו.

כאבי שרירים

כאבי שרירים הם תסמין שכיח בקרב ספורטאים, אנשים שמתאמנים באופן קבוע וגם אנשים שעוסקים בעבודה פיזית. לעתים קרובות נוטלים משככי כאבים או אפילו תרופות להרפיית שרירים כדי לטפל בכאבי שרירים. עם זאת, תופעות לוואי כמו אי-נוחות בבטן, כיבי קיבה וישנוניות מגבילות את השימוש בתרופות הללו. רבים מעדיפים חלופות טבעיות.  

אמנם מגנזיום היא אופציה סבירה לטיפול בהתכווצויות שרירים, אבל לפי מחקר משנת 2015 ניתן לשקול גם שימוש במולים ירוקים כדי להקל על כאבי שרירים. מחקר משנת 2013 הדגים כי רצים למרחקים ארוכים שנטלו תוסף עם מולים ירוקים סבלו מכאבים פחות בהשוואה לאלה שלא נטלו תוסף כזה. אם אתם עוסקים בפעילות גופנית, כדאי לכם להחזיק את התוסף הזה בארון התרופות.

הפרעות קשב וריכוז

הפרעות קשב וריכוז היא בעיה שכיחה ממנה סובלים ילדים, בני נוער ואף מבוגרים. הטיפול המקובל כיום מתמקד בטיפול פסיכולוגי, שינויים בתזונה, וכשזה לא מספיק גם תרופות מרשם. מטופלים רבים חוששים מתרופות, שכן לעתים קרובות בוחרים בתרופות ממריצות לטיפול בהפרעות קשב וריכוז. לתרופות האלה יש תופעות לוואי. הן יכולות להעלות את לחץ הדם, לדכא תיאבון ולפעמים לגרום לשינויים לא רצויים באישיות.

לעתים קרובות מחפשים טיפולים טבעיים שיעניקו יתרון תחרותי. במחקרים הבחינו בכך שהרמות של חומצות שומן חיוניות בדם אצל אנשים עם הפרעות קשב וריכוז נוטות להיות נמוכות יותר. בהתאם לזאת, שוקלים טיפול בחומצות שומן חיוניות.

בשנת 2017 נערך מחקר בו השתתפו 144 ילדים, כאשר מחציתם קיבלו תערובת קניינית של מולים ירוקים והמחצית השנייה קיבלו גלולת פלצבו. הילדים היו תחת מעקב במשך 14 שבועות. לפי התוצאות, החוקרים הגיעו למסקנה כי מולים ירוקים עשויים להיות יעילים להקלה על היפראקטיביות וקשיי ריכוז אצל ילדים עם הפרעות קשב וריכוז. התוצאה הזו עולה בקנה אחד עם ממצאי מחקרים אחרים, כולל מטא-אנליזה של מחקרים שתומכת בתועלת של חומצות שומן חיוניות לטיפול בתסמינים של הפרעות קשב וריכוז. בגלל פרופיל הבטיחות הכללי של המולים הירוקים, לעתים קרובות שוקלים שימוש בתוסף תזונה זה.

בטיחות

באופן כללי, נראה שהתוסף הזה בטוח לשימוש. כשערכתי מחקר בשביל המאמר הזה, מצאתי רק דוח מקרה אחד על אישה בת 79 שסבלה מכאבי בטן ועלייה ברמות של אנזימי כבד בזמן נטילה של תוסף מולים ירוקים. עם זאת, לא הצליחו להוכיח קשר סיבתי בין הדברים. המטופלת התאוששה ללא אירועים חריגים. כמו כן, אנשים עם אלרגיה לרכיכות צריכים להימנע מנטילת תוסף זה.

נטילת תוספים

קרוב לוודאי שלא תמצאו מולים ירוקים בתפריט של מסעדת מאכלי הים הקרובה, אלא אם אתם חיים בניו זילנד. בהתאם לזאת, הדבר הטוב ביותר אחרי אכילת מולים ירוקים היא צריכתם בתוסף תזונה. המינון המומלץ הוא 500 עד 1,500 מ"ג פעם או פעמיים ביום, או לפי ההנחיות המופיעות על התווית.

הפניות:

1. Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol. 2007 Aug;147(4):645-56. Epub 2017 Apr 14. Novel anti-inflammatory omega-3 PUFAs from the New Zealand green-lipped mussel, Perna canaliculus.
2. Saltzman ET, Thomsen M, Hall S, Vitetta L. Perna canaliculus and the Intestinal Microbiome. Mar Drugs. 2017;15(7):207. Published 2017 Jun 30. doi:10.3390/md15070207
3. Eur Respir J. 2002 Sep;20(3):596-600.
4. Respir Med. 2013 Aug;107(8):1152-63. doi: 10.1016/j.rmed.2013.04.010. Epub 2013 May 23.
5. Allerg Immunol (Paris). 2000 Sep;32(7):272-8.
6. Eur Ann Allergy Clin Immunol. 2008 Dec;40(4):148-53.
7. Stebbings S, Gray A, Schneiders AG, Sansom A. A randomized double-blind placebo-controlled trial to investigate the effectiveness and safety of a novel green-lipped mussel extract -BioLex® -for managing pain in moderate to severe osteoarthritis of the hip and knee. BMC Complement Altern Med. 2017;17(1):537. Published 2017 Aug 22. doi:10.1186/s12906-017-1907-9
8. Br J Sports Med. 2018 Feb;52(3):167-175. doi: 10.1136/bjsports-2016-097333. Epub 2010 Oct 10.
9. Br J Nutr. 2001 Mar;85(3):251-69.
10. Sheila L. M. Gibson.The Journal of Alternative and Complementary Medicine.Aug 2000.ahead of printhttp://doi.org/10.1089/10755530050120727
11. Lawson BR, Belkowski SM, Whitesides JF, Davis P, Lawson JW. Immunomodulation of murine collagen-induced arthritis by N, N-dimethylglycine and a preparation of Perna canaliculus. BMC Complement Altern Med. Published 2012 Jun 28. doi:10.1186/1472-6882-12-81
12. Mickleborough TD, Sinex JA, Platt D, Chapman RF, Hirt M. The effects PCSO-524®, a patented marine oil lipid and omega-3 PUFA blend derived from the New Zealand green lipped mussel (Perna canaliculus), on indirect markers of muscle damage and inflammation after muscle damaging exercise in untrained men: a randomized, placebo controlled trial. J Int Soc Sports Nutr. 2015 Nov 25;12:43. Published 2015 Feb 19. doi:10.1186/s12970-015-0073-z
13. Parletta N, Niyonsenga T, Duff J. Omega-3 and Omega-6 Polyunsaturated Fatty Acid Levels and Correlations with Symptoms in Children with Attention Deficit Hyperactivity Disorder, Autistic Spectrum Disorder and Typically Developing Controls. PLoS One. 2016;11(8):e0161162. Published 2017 Jun 27. doi:10.1371/journal.pone.0180067
14. Kean JD, Sarris J, Scholey A, Silberstein R, Downey LA, Stough C. Reduced inattention and hyperactivity and improved cognition after marine oil extract (PCSO-524®) supplementation in children and adolescents with clinical and subclinical symptoms of attention-deficit hyperactivity disorder (ADHD): a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. Psychopharmacology (Berl). 2016;234(3):403-420.
15. Chang JP, Su KP, Mondelli V, Pariante CM. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Youths with Attention Deficit Hyperactivity Disorder: a Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical Trials and Biological Studies. Neuropsychopharmacology. 2017;43(3):534-545.
16. Abdulazim A, Hädrich M, Montani M, Semmo N. Acute Hepatitis Induced by Lyprinol, the Lipid Extract of the Green-Lipped Mussel (Perna canaliculus), in a Patient with Polyarthrosis. Case Reports Hepatol. 2012;2012:135146.