רסברטרול: מרכיב טיפוח עור ראוי לביקורת

האם מצאנו את מעיין הנעורים? ייתכן. אולי שמעת על רסברטרול, שלאחרונה עלה לכותרות גם כמרכיב תזונתי וגם כמרכיב במוצרי טיפוח עור. את כנראה תוהה במה מדובר והאם כל המהומה מוצדקת. הבה נתעמק בנושא הזה.

מהו רסברטרול?

רסברטרול היא מולקולה פוליפנולית טבעית המצויה בענבים מותססים וביותר מ-70 מיני צמחים. בטבע רסברטרול מגן על הצמחים מקרינת על-סגול, מזיהומים ומגורמי עקה חיצוניים או סביבתיים אחרים. במחקרי מעבדה, הוכח כי הוא מאריך את תוחלת החיים של בעלי חיים.

רסברטרול שייך לקבוצה של תרכובות נוגדות חמצון בשם פוליפנולים, להם מגוון יתרונות בריאותיים. לפוליפנולים יש תכונות אנטי דלקתיות, אנטי-מיקרוביאליות ומגנות על העור. יש אפילו מחקרים שהדגימו כי פוליפנולים עשויים לעזור להגן מפני מחלות כמו סוכרת, טרשת עורקים, שיטיון ואוסטיאופורוזיס.

פוליפנולים ונוגדי חמצון רבים אחרים פועלים על ידי סילוק רדיקלים חופשיים שאחרת היו פוגעים ב-DNA התאי שלנו. הגוף שלנו כל הזמן מייצר רדיקלים חופשיים כתוצאה מחשיפה לשמש ולסביבה, ואפילו בתהליך של עיכול מזון. רדיקלים חופשיים הם תוצר בלתי רצוי, אך חיוני של פעילות התאים. 

כמה נוגדי חמצון נפוצים שאתם כנראה מכירים כוללים ויטמין C ו-E. אבל פוליפנולים הם סוג נוסף של נוגדי חמצון חזקים. הם מצויים, בין היתר, ביין אדום, בשוקולד מריר, בגרגרי יער ובתה.

רסברטרול בפרט זוכה לפופולריות גוברת, והוא נחשב ל"מולקולת חיים ארוכים". בואו נחקור את היתרונות של נוגד החמצון הזה וכיצד תוכלו לשלב אותו בצורה הטובה ביותר באורח החיים ובטיפוח העור שלכם.

היתרונות של רסברטרול

רסברטרול הוא פוליפנול שאינו פלבנואיד, וניתן למצוא אותו גם תחת השם הכימי סטילבן. הודגם שיש לו סגולות של מניעת הזדקנות וסגולות רפואיות נוספות, בזכות השפעה נוגדת דלקת. דלקות, אנו יודעים, משחקות תפקיד עצום לא רק בהזדקנות אלא גם בתהליכי מחלה.

רסברטרול מסייע במניעת הזדקנות על ידי ויסות קבוצת חלבונים המווסתים את חילוף החומרים של התאים ותיקון ה-DNA. הוא גם מעכב אנזימים שמפרקים קולגן בגוף, תהליך שמוביל להופעת סימני הזדקנות כמו קמטוטים וקמטים.  

איך להשתמש ברסברטרול?

ניתן לבלוע רסברטרול דרך הפה, הן ממזון והן מתוספי תזונה . המקורות המוכרים ביותר של רסברטרול הם קליפות ענבים ויין אדום. בין המקורות האחרים גרגרי יער, אגוזים וקקאו. עם זאת, הזמינות הביולוגית של רסברטרול ממזון היא מוגבלת. אמנם מערכת העיכול שלנו מסוגלת לספוג את התרכובת הזאת ביעילות, אך רסברטרול מתפרק לתוצרי לוואי אחרים תוך זמן קצר, וקשה להעריך כמה רסברטרול פעיל נשאר בגוף. אפילו לאחר נטילת מינונים גבוהים מוצאים בדם רק כמויות מזעריות של רסברטרול פעיל. זה מקשה על ביצוע מחקרים מדעיים, וכרגע איננו יודעים עד כמה רסברטרול דרך הפה מועיל, כמה הוא נחוץ להשפעה נוגדת החמצון, או אם לתוצרי הלוואי יש תועלת פוטנציאלית כלשהי.

מאחר והדרך הפומית עשויה לא להיות הדרך היעילה ביותר לצרוך רסברטרול, שילובו בשגרת טיפוח העור שלך הוא הגיוני ביותר.

מחקרים הראו שכאשר רסברטרול מורחים על העור באופן מקומי, הוא נספג ביעילות ועדיין מסוגל להשפיע נוגד חמצון. הודגם כי רסברטרול מימני משפר את מרקם העור, מצמצם את הופעתם של קמטוטים וקמטים והופך את גוון העור לאחיד יותר. לרסברטרול יש גם תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי-פטרייתיות, ומחקרים מוגבלים הציעו שהוא אף עשוי לסייע בהפחתת אקנה דלקתית עם גירוי או יובש מינימליים.

לרסברטרול לשימוש חיצוני יש גם השפעות להבהרת העור. מחקרים הדגימו כי הוא יכול לעזור להפחית היפר-פיגמנטציה כתוצאה מאקנה, מנזקי השמש או מפגיעה חיצונית אחרת בעור. לבסוף, הוכח שהוא מסייע בהפחתת אדמומיות בעור ויכול להיות טיפול מקומי נהדר עבור אלו הסובלים מרוזציאה או מאדימות תכופות בפנים. במחקר קבוצתי קטן, אנשים שהשתמשו ברסברטרול מקומי ותה ירוק דיווחו על ירידה באדמומיות הפנים לאחר שישה שבועות בלבד של שימוש.

כיצד לשלב רסברטרול בשגרה היומית שלך

עור בריא וזוהר דורש תזונה מאוזנת ועשירה בחומרים מזינים, משטר טיפוח עור יעיל והרגלי חיים טובים. מיותר לציין שאסור לעשן ולהשתזף וחובה להקפיד על מספר שעות שינה מספק. למרות שהנתונים לגבי הזמינות הביולוגית של רסברטרול דרך הפה מוגבלים, אני עדיין ממליץ לצרוך אותו בשילוב של תזונה ושימוש מקומי.

רוב המזונות המכילים רמות גבוהות של רסברטרול טובים לגופנו ומכילים נוגדי חמצון רבים אחרים המסייעים במלחמה ברדיקלים חופשיים. אם את מעדיפה לקחת כדורים, אני ממליצה על תוספים עם 100-200 מ"ג רסברטרול ביום. אבל שוב, הנתונים לגבי הספיגה והיעילות של תוספי תזונה עם רסברטרול הם מוגבלים.

לשימוש מקומי, קיימות מגוון פורמולות של רסברטרול במוצרי טיפוח לעור: סרומים, קרמי לחות, קרמים ואפילו בקרם הגנה.     ניתן למצוא רסברטרול בניסוחים עם נוגדי חמצון אחרים, כגון ויטמין E, כדי לשפר את יציבותו וחדירתו לעור.

אני אישית אוהב להשתמש בנוגדי חמצון ב- סרומים. סרומים הם למעשה מוצרים עם ריכוזים גבוהים במיוחד של חומרים פעילים, והם עוזרים להגן על העור, למנוע הופעת סימני הזדקנות ובשאיפה גם להפיג אותם. אבל בניגוד לסרומים של ויטמין C, שאותם יש למרוח בבוקר כדי להפחית נזקי שמש, יש למרוח רסברטרול בלילה כדי לתת לעור שלנו את מה שהוא צריך כדי לתקן את עצמו מכל הנזקים הסביבתיים והפנימיים של היום.

לבסוף, כאשר את מחפשת אחר המוצר המתאים ביותר בשבילך זכרי שיש חשיבות חיונית ליציבות ולספיגה לעור. חשיפה לקרינת על-סגול עלולה לגרום לפירוק של רסברטרול במוצרים, בדומה לוויטמין C. ודאו שהמוצר שלכם נמצא בבקבוק אטום ואטום כדי למקסם את עוצמתו.